Bahan :
- 100 gr tepung terigu
- 200 ml air
- 100 gr mentega
- 3 butir telur
- ½ sdt garam
Bahan Isi :
- 250 ml susu
- 50 gr gula pasir
- 30 gr meizena
- 50 gr mentega
- 100 gr labu kuning kukus, haluskan
Cara Buat :
Rebus air, mentega dan garam sampai mendidih. Masukkan tepung terigu, aduk sampai terserap. Dinginkan.
Masukkan telur satu persatu ke dalam adonan 1 sambil diaduk. Semprotkan ke loyang. Panggang sampai kering dan matang.
Rebus semua bahan isi sampai mendidih dan setelah dingin masukkak ke kue sus.
Untuk 20 buah
Dapur TrieSha 