Tim Ikan Tenggiri

 

Bahan :

  • 50 gr ikan tenggiri, potong kotak
  • 20 gr katuk
  • 50 gr wortel diparut
  • 1 bh tomat, iris halus
  • 50 gr beras merah
  • 500 ml air
  • 1 sdm mentega
  • 1/8 sdt garam

 

Cara Buat :

 

Rebus beras merah, wortel dan ikan tenggiri.

Setelah air terserap, masukkan tomat dan katuk. Masak sampai matang, tambahkan garam (bila suka).

Saring lembut dan hidangkan.

 

Untuk 2 porsi.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s