Terong Hot Plate

Bahan :

  • 1 buah terong, belah dan kerat-kerat dagingnya
  • 300 gr udang cincang
  • 1 sdm minyak wijen
  • ½ sdt lada bubuk
  • ½ garam halus
  • 1 btr telur ayam, kocok lepas
  • 2 sdm terigu
  • penyedap rasa

Cara Buat :

Campur bumbu-bumbu dengan udang dan bubuhi terigu serta telur. Aduk rata, beri penyedap.

Oles terong dengan minyak wijen hingga rata.

Selipkan udang cincang yang telah dibumbui ke dalam terong yg telah dikerat. Ratakan.

Masak dalan hot plate hingga matang dan terong layu. Siap dihidangkan panas-panas.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s