Tips membuat mayonaise

Agar penampilan mayonnaise yang kita buat tak kalah cantik dan rasanya seenak  mayonnaise siap beli, inilah hal-hal yang harus dilakukan :

  • Gunakan kuning telur ayam kampung yang masih baru supaya warna yang dihasilkan kuning cerah.
  • Campur kuning telur dan mustard hingga rata, baru tuangkan minyak salad.
  • Aduk perlahan saat mencampur minyak salad dengan campuran mustard
  • Agar aroma mayonaise lebih segar, dapat ditambahkan cuka masak atau air jeruk nipis.
  • Selalu gunakan bumbu (garam dan merica) yang halus

Mudah kan????

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s